Platos para el verano

Con la llegada del verano es frecuente que apetezcan platos con frutas y verduras que puedan saciar nuestro calor. Durante esta temporada, en la que las temperaturas pasan los 30º C se aconseja consumir preparados con un gran contenido acuoso como las sopas y las cremas frías. Visita nuestra web y descubre todo lo que te espera en Asador City Wok Talavera.

Cada cultura tiene sus comidas típicas y específicas para las distintas estaciones, esto se debe a que cada punto geográfico experimenta temperaturas y condiciones diferentes para el crecimiento de sus hortalizas, frutas, verduras y demás.

Platos para el verano en España

España siempre se ha caracterizado por su dieta mediterránea, el hecho de ser una península le brinda la posibilidad de cultivar una gran variedad de vegetales, tener acceso a los encantos del mar y poder consumir derivados de los animales asentados en zonas de interior.

Durante los tres meses de verano los platos imprescindibles que no pueden faltar son:

1. Ensalada de patata.
2. Ensaladilla rusa.
3. Pinchos de pollo.
4. Almejas blancas.
5. Pescados a la parrilla.

Platos para el verano en China

La cultura china ofrece una alta diversidad de platos elaborados durante todo el año, sin embargo y aunque su ingrediente estrella es el arroz, en verano optan por un amplio abanico de ensaladas. Sus platos más consumidos son:

1. Ensalada de col asiática.
2. Ensalada de pollo china.
3. Rollitos de primavera.
4. Fideos chinos con salsa de maní.
5. Arroz tres delicias.

Platos para el verano en Italia

La cocina italiana es conocida por todo el mundo gracias a su especialidad en pasta y pizza, y aunque sigan consumiendo estos ingredientes también en verano, consumen una gran variedad de vegetales durante el verano.

1. Ensalada mediterránea.
2. Ensalada con marisco.
3. Verduras variadas.
4. Pizzas.
5. Pasta.

Platos para el verano en Argentina

Argentina se caracteriza por sus deliciosas carnes y asadores a los que también recurre en las comidas de verano acompañado de verduras a la parrilla.

Algunas de sus comidas típicas son:

1. Churrasco de ternera.
2. Vacío de ternera a la parrilla.
3. Entrecot de ternera.
4. Pimiento rojo a la parrilla.
5. Alitas de pollo con pimentón.

Platos fáciles para el verano

Si estamos en casa y queremos cocinar algo fácil, sencillo y adecuado para el verano, podemos recurrir a una gran oferta de recetas. Algunas de ellas son:

1. Rollitos de tortilla. Cocinamos una fina tortilla francesa, untamos queso cremoso y añadimos los ingredientes que más nos gusten, puede ser jamón serrano, atún, salmón, jamón york… Y para emplatar lo enrollamos como si fuese un crepe.
2. Ensalada de patatas y huevo. Hervimos las patatas, mezclamos mayonesa con el jugo de los pepinillos, en otro bol juntamos las patatas, cebolla roja, pepinillos, apio, pimentón en polvo, mostaza y la mezcla que hemos hecho anteriormente y por último emplatamos y le añadimos huevo duro por arriba.
3. Aguacates rellenos de gambas. Vaciamos el aguacate dejando una fina capa de pulpa de modo que no se vea la piel (luego nos servirá como plato), rociamos con un poco de limón el aguacate y la pulpa que hemos sacado, mezclamos la pulpa con trocitos de gamba, maíz y palitos de mar, lo distribuimos en las pieles de aguacate y lo decoramos con alguna gamba entera.

Sin embargo, hay que tener cuidado con el mantenimiento de los alimentos que se consumen en verano ya que las altas temperaturas pueden hacer que se estropeen, pierdan propiedades o nos puedan intoxicar. Es por ello que se recomienda extremar las precauciones y asegurar que los alimentos estén en buen estado.

Si quieres disfrutar de ricos manjares veraniegos de estas cuatro culturas y no sabes dónde comer bien en Talavera de la Reina recuerda que puedes venir a Asador City Wok. Visítanos en el Parque Comercial El Golf de Talavera, Toledo.